{"id":69,"date":"2014-05-30T12:39:03","date_gmt":"2014-05-30T16:39:03","guid":{"rendered":""},"modified":"2024-07-02T09:33:16","modified_gmt":"2024-07-02T13:33:16","slug":"fr_menu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/fr_menu\/","title":{"rendered":"Menu"},"content":{"rendered":"\n\t\t
\n\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\"Menu\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n
\n
\n\t\t\t\t\t\n\n
\n

Le<\/span> Menu<\/span><\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n <\/div>\n\t\t\t\t <\/div>\n\n\t\t\t\n <\/div>\n\n\t\t\n\n\n
\n

ENTR\u00c9ES<\/h3><\/header>
\n
S\u00c9LECTION DU CHEF <\/h5><\/div>

CHARMOULA<\/h4><\/div>

Notre charmoula maison classique vous offre des saveurs traditionnelles auxquelles s\u2019ajoutent des olives, des oignons et des poivrons.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

RIZ<\/h4><\/div>

Essayez une portion de notre riz \u00e0 la vapeur, rehauss\u00e9 des \u00e9pices sp\u00e9ciales Rayan, de carottes tranch\u00e9es et de pois verts.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

CREVETTES POPCORN<\/h4><\/div>

Ces crevettes dor\u00e9es et croustillantes sont un d\u00e9licieux hors-d\u2019\u0153uvre qui saura satisfaire votre envie des fruits de mer.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

QUARTIERS DE POMMES DE TERRE<\/h4><\/div>

Nos pommes de terre frites piquantes peuvent rehausser tous nos plats de fruits de mer. Savourez nos pommes de terre bien \u00e9paisses recouvertes d\u2019un d\u00e9licieux m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices, elles sont croustillantes et dor\u00e9es.\u00a0<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

SOUPES & SALADES<\/h3><\/header>
\n

SALADE DE CHOUX CR\u00c9MEUSE<\/h4><\/div>

Notre salade de choux maison cr\u00e9meuse accompagne d\u00e9licieusement nos plats de poisson et fruits de mer.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

SOUPE CR\u00c9MEUSE AU FRUIT DE MER<\/h4><\/div>

Cette soupe bien chaude et cr\u00e9meuse regorge de saveurs de fruits de mer, elle est servie avec notre pain \u00e0 l\u2019ail grill\u00e9, un vrai d\u00e9lice!<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

UN FAVORI DU RESTAURANT RAYAN <\/h5><\/div>

SALADE DE THON<\/h4><\/div>

Une combinaison parfaite de l\u00e9gumes du jardin et de thon frais, accompagn\u00e9e de l\u2019une de nos vinaigrettes maison, un choix sant\u00e9 d\u00e9licieux rempli des bienfaits de la mer!<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

SALADE DU JARDIN<\/h4><\/div>

La salade du jardin Ryan avec notre vinaigrette maison est un choix sant\u00e9 qui accompagne merveilleusement bien vos fruits de mer favoris.<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

METS PRINCIPAUX<\/h3>\n\n\n\n
\n

<\/h3><\/header>
\n
UN CLASSIQUE <\/h5><\/div>

FISH & CHIPS<\/h4><\/div>

S\u00e9lectionnez la prise du jour ! Choisissez votre filet et demandez-nous de l\u2019assaisonner, de le paner et de le faire frire et d\u00e9gustez-le avec un accompagnement de quartiers de pommes de terre, de riz ou de salade et de notre salade de choux maison.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

SEICHE FRITE<\/h4><\/div>

Seiche l\u00e9g\u00e8rement pan\u00e9e, recouverte de beurre et frite, servie avec une sauce trempette.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

ASSIETTE DE CALMAR<\/h4><\/div>

Calmar assaisonn\u00e9 \u00e0 la perfection, pan\u00e9 et frit, un excellent choix pour l\u2019amateur de fruits de mer.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

LE CHOIX DU CHEF <\/h5><\/div>

HOMARD<\/h4><\/div>

D\u00e9gustez notre homard avec un assaisonnement traditionnel et marin\u00e9.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER<\/h4><\/div>

Venez d\u00e9guster un plat de notre spaghetti cuit dans une sauce aux tomates et garni d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 de fruits de mer.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

MOULES AU CITRON<\/h4><\/div>

D\u00e9gustez un plat de nos moules saut\u00e9es au citron, un repas aigre et piquant.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

MOULES DANS UNE SAUCE AUX TOMATES<\/h4><\/div>

Une assiette de moules saut\u00e9es et recouvertes d\u2019une d\u00e9licieuse sauce aux tomates, un vrai r\u00e9gal.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

P\u00c9TONCLES GRILL\u00c9S<\/h4><\/div>

Nos p\u00e9toncles marin\u00e9s, l\u00e9g\u00e8rement assaisonn\u00e9s et grill\u00e9s, un d\u00e9licieux repas ou une entr\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dant l\u2019un de nos plats principaux.<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/h3><\/header>
\n

ASSIETTE DE MERLAN<\/h4><\/div>

Deux merlans assaisonn\u00e9s, pan\u00e9s et frits servis avec deux accompagnements au choix, nos quartiers de pommes de terre piquantes, du riz, une salade ou des l\u00e9gumes saut\u00e9s.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

ASSIETTE DE L\u00c9GUMES<\/h4><\/div>

Une d\u00e9licieuse assiette de l\u00e9gumes marin\u00e9s, saut\u00e9s et grill\u00e9s, un excellent choix pour vos amis v\u00e9g\u00e9tariens ou v\u00e9g\u00e9taliens.V<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

UN FAVORI DU RESTAURANT RAYAN <\/h5><\/div>

PIEUVRE<\/h4><\/div>

Tendre et savoureuse, notre pieuvre marin\u00e9e est un mets fort appr\u00e9ci\u00e9 de notre client\u00e8le r\u00e9guli\u00e8re.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

ASSIETTE DE SAUMON<\/h4><\/div>

Un filet de saumon frais servi avec deux accompagnements au choix : nos quartiers de pommes de terre piquantes, du riz, de la salade ou des l\u00e9gumes saut\u00e9s.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

POUTINE AUX CREVETTES POPCORN<\/h4><\/div>

Une merveilleuse fa\u00e7on de savourer la poutine. Elle est servie avec une g\u00e9n\u00e9reuse portion de quartiers de pommes de terre, de fromage en grain et de crevettes popcorn, elle est recouverte de notre sauce brune maison.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

CREVETTES GRILL\u00c9ES<\/h4><\/div>

Notre assiette de crevettes royales, marin\u00e9es et grill\u00e9es sera certainement un \u00e9l\u00e9ment phare de votre exp\u00e9rience gastronomique au restaurant Rayan.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

ASSIETTE DE POISSON<\/h4><\/div>

Un poisson assaisonn\u00e9 \u00e0 la perfection et grill\u00e9, servi avec deux accompagnements au choix : des quartiers de pommes de terre, du riz, une salade du jardin ou des l\u00e9gumes saut\u00e9s.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

CREVETTES SAUT\u00c9ES<\/h4><\/div>

Crevettes joliment assaisonn\u00e9es et saut\u00e9es au citron, un accompagnement ou une entr\u00e9e d\u00e9licieusement acidul\u00e9e.<\/p><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\t\t

\n\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\"Rayan\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n
\n
\n\t\t\t\t\t\n\n
\n

<\/span> Poissonnerie<\/span><\/h1>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n <\/div>\n\t\t\t\t <\/div>\n\n\t\t\t\n <\/div>\n\n\t\t\n\n\n

\n
\n

POISSON<\/h3>\n\n\n\n
    \n
  • Bar Ray\u00e9<\/li>\n\n\n\n
  • Dorade Grise<\/li>\n\n\n\n
  • Dorade Rose<\/li>\n\n\n\n
  • Dorade Royal<\/li>\n\n\n\n
  • Lotte<\/li>\n\n\n\n
  • Loup De Mer<\/li>\n\n\n\n
  • Maquereau Espagnol<\/li>\n\n\n\n
  • Vivaneau<\/li>\n\n\n\n
  • Tilapia Noir<\/li>\n\n\n\n
  • Tilapia Rouge<\/li>\n\n\n\n
  • Bar Blanc<\/li>\n\n\n\n
  • Merou Rouge<\/li>\n\n\n\n
  • Rouget<\/li>\n\n\n\n
  • Sardine Grand<\/li>\n\n\n\n
  • Sardine Petit<\/li>\n\n\n\n
  • Merlan<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

    \n

    Fruit de mer<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • Moule Noir<\/li>\n\n\n\n
    • Pieuvre<\/li>\n\n\n\n
    • Homard<\/li>\n\n\n\n
    • Moule Kiwi<\/li>\n\n\n\n
    • Calmar<\/li>\n\n\n\n
    • S\u00e9pia<\/li>\n\n\n\n
    • Crevette Blanche<\/li>\n\n\n\n
    • Crevette Royale<\/li>\n\n\n\n
    • P\u00e9toncle<\/li>\n\n\n\n
    • Eperlan<\/li>\n\n\n\n
    • Raie<\/li>\n\n\n\n
    • <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Filet<\/h2>\n\n\n\n
        \n
      • Saumon<\/li>\n\n\n\n
      • Tilapia<\/li>\n\n\n\n
      • Morue<\/li>\n\n\n\n
      • Basa<\/li>\n\n\n\n
      • Espadon<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\t\t
        \n\n\t\t\t\n\t\t\t
        \n\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n
        \n
        \n\t\t\t\t\t\n\n
        \n

        <\/span> Restauration<\/span><\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n <\/div>\n\t\t\t\t <\/div>\n\n\t\t\t\n <\/div>\n\n\t\t\n\n\n
        \n
        \n

        Quel que soit votre \u00e9v\u00e9nement ou votre c\u00e9l\u00e9bration, nous nous assurerons que votre comm\u00e9moration sera des plus m\u00e9morable.  Pour de plus amples renseignements, veuillez nous joindre au 1-877-912-2656.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

        \n

        REMARQUE
        Toute demande de service pour plus de 20 personnes n\u00e9cessite une pr\u00e9paration d\u2019au moins 24 heures.
        <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        METS PRINCIPAUX POISSON Fruit de mer Filet Quel que soit votre \u00e9v\u00e9nement ou votre c\u00e9l\u00e9bration, nous nous assurerons que votre comm\u00e9moration sera des plus m\u00e9morable.  […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1868,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_crdt_document":"","novablocks_hero_scroll_indicator":false,"novablocks_hero_position_indicators":false,"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"class_list":["post-69","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2.jpg",1900,1200,false],"thumbnail":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-300x189.jpg",300,189,true],"medium_large":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-768x485.jpg",768,485,true],"large":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-1024x647.jpg",1024,647,true],"1536x1536":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-1536x970.jpg",1536,970,true],"2048x2048":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2.jpg",1900,1200,false],"rosa2-site-logo":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-250x158.jpg",250,158,true],"novablocks_huge":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2.jpg",1900,1200,false],"novablocks_large":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-1366x863.jpg",1366,863,true],"novablocks_medium":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-1024x647.jpg",1024,647,true],"novablocks_small":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-768x485.jpg",768,485,true],"novablocks_tiny":["https:\/\/rayan.restaurant\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/alrayan_plate_slider2-480x303.jpg",480,303,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"adminfrank","author_link":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/author\/adminfrank\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"METS PRINCIPAUX POISSON Fruit de mer Filet Quel que soit votre \u00e9v\u00e9nement ou votre c\u00e9l\u00e9bration, nous nous assurerons que votre comm\u00e9moration sera des plus m\u00e9morable.  […]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1868"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rayan.restaurant\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}